Quand j'ai du temps...

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 1/2 galette) :

Frangipane

100g de poudre d'amande 
75g de sucre 
1 oeuf 
50g de beurre mou 
qq gouttes d'amande amère 

+ 1 pâte feuilletée

Préparation :

Mélanger les ingrédients de la frangipane, l'étaler sur la moitié de la pâte et refermer (en scellant le bord avec du jaune d'oeuf).

Enduire le dessus de jaune d'oeuf pour dorer et faire des dessins avec un couteau, et de petits trous pour éviter que ça ne gonfle trop.

Cuire environ 30 min à 210°C

Et oui, nous ne sommes qu'en août, mais j'aimerais faire cette année le plus possible de cadeaux moi-même, et pour celà, il me faut du temps et trouver des idées dès aujourd'hui !

Notamment des modèles ici

Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients (pour 1 personne) :

1/2 à 1 tranche de jambon, 1 ou 2 œufs, crème fraîche, gruyère râpé

Préparation :

• Couper le jambon en lamelles et les disposer au fond d'un grand ramequin.
• Y casser les œufs et percer délicatement les jaunes à l'aide d'un cure-dent.
• Ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé.
• Cuire au micro-onde pendant 3 à 4 min à 400W (selon le nombre d'œufs).

Il y a beaucoup d'ingrédients à mettre dans le ramequin, il peut être utile de prendre un bol.

Faire des essais pour la cuisson : il ne faut pas que le jaune durcisse.

On peut faire de nombreuses variantes (lamelles de champignons, blancs de poulet, saumon fumé...).

J'ai effectivement tricoté plusieurs cadeaux de Noël... Enfin, plusieurs fois la même chose : des écharpes en Fantasia : celle prévue pour ma cousine (photo ci-contre), mais aussi une pour la nounou et une pour ma sœur.

Le plan de base pour ces écharpes :

Aiguilles 4, maille gersey

• Petite (ma fille, 3 ans) : 20 mailles, 1 pelote
• Moyenne (ma cousine, 11 ans) : 32 mailles, 2 pelotes
• Grande (adulte) : 40 mailles, 3 pelotes

A côté de ça, c'est ma maman qui a tricoté la brassière pour bébé et je n'ai pas avancé sur le reste.

Mon prochain ouvrage sera un gilet pour bébé, j'ai les explications (que je vais modifier) et la laine... il faut que je m'y mette rapidement si je veux qu'il puisse le porter avant d'avoir trop grandi pour rentrer dedans !

• Une écharpe pour moi presque terminée (mais je suis déçue, elle gratte le cou), à laquelle j'aimerais associer un bonnet ou béret pour lequel je cherche un modèle.

• Une écharpe en Fantasia à nouveau, cadeau de Noël pour ma cousine.

• Une brassière pour mon futur bébé (celui-là même qui me donne actuellement le temps de tricoter).

• Un pull pour ma fille.

Pour tout ça, j'ai déjà la laine, juste une ou deux pelotes à trouver pour les détails.

Et j'ai envie de faire un cache-épaule, toujours dans les cadeaux de Noël, mais je n'ai ni la laine, ni le modèle, et une autre brassière ou un pull pour futur bébé... J'ai du pain sur la planche !!

Après avoir appris à tricoter pendant mon enfance en faisant une sorte de long échantillon sans but, j'ai enfin terminé mon premier tricot avec une écharpe pour Noël 2006 (en Fantasia, de BdF).

Depuis, j'ai fait une paire de moufles pour ma fille et une nouvelle écharpe en Fantasia (facile à tricoter et j'aime beaucoup le rendu) toujours pour ma fille. (Photos à venir)

Ouf, j'ai enfin trouvé un identifiant libre et me voilà "chez moi", sur ce blog qui accueillera mes petits loisirs plus ou moins créatifs... sans autre prétention que d'en garder une trace car je suis débutante dans tous les domaines (et surtout celui du blog !)